Retsept: lihtne salat

Virsiku, mozzarella ja basiiliku salat

vaja läheb:
3 küpset virsikut (kuna viimasel ajal neid poes pole, siis oleme kasutanud pirne ja õunu)
värskeid basiilikulehti
mozzarellat nt pakk Vigala mozzarellakirsse
oliivõli
1/4 teelusikat soola
1/8 teelusikat pipart

lõika kõik tükkideks ja sega kokku.

Inglisekeelne variant on siin, ajakirjast Real Simple