Kalendrid

Kalendrid Jaapanist, firmalt D-Bros. Pilt ja info Oh Joy! blogist, kui elad Jaapanis, saad osta siit.

iPod + laud + pseudoklaver

Kui iPod on olemas ja puudu on ilus laud, siis Lovegrove & Repucci on leiutanud lahenduse.

Visuaalselt ruum suuremaks

ApartmentTherapys on hea nipp, kuidas jätta muljet, et toas on avarust ja aknaid rohkem - pane aknapaledele peeglid. Pilt on ka juures, et paremini aimu saada.

Vabandus

Hirmus kiire on olnud. Ja siis kui kiire pole olnud, olen muid asju teinud. Aga kaks soovitust siiski:
1) Uus Scorsese'i film The Departed, mis on tõest väga põnev.
2) Pirnikook. Nami-namist on retsept pärit.

Ja kõige suurem uudis - eilsest on meil peres väike koerakutsikas. Kuna ta tahab koguaeg kaisus olla, siis on raske sinna läpakat mahutada...

Pildid valgest kodust

Pildid USA sisekujundusfirma GunkelmaFlesher lehelt.Teise pildi peegli leiab Mustika keskuse rest art poest (vist oli ca 4000.-) ja segisti K-Rauast (sellest segistist olen varem ka kirjutanud).

Toidublogid

Ma ei tea, kuidas teile, aga mulle meeldivad hea söök ja head fotod. Eriti tore, kui nendel fotodel on toit ning juures ka retsept. Toidublogidest on mu lemmikud:

Delicious Days on nii ilus, et seda võib isegi siis vaadata, kui toit sinus emotsioone ei ärata. Nicky, kes on põhiline autor, elab Münchenis.

Chocolate & Zuchhini autor Clotilde elab Pariisis. Üks kuulsamaid selles žanris.

101 Cookbooks võttis ette oma kokaraamatud ja järjest katsetab.

The Traveler's Lunchbox ühendab toidu reisimisega.

RealThai nagu nimigi ütleb, on teemaks tai road.

Chez Pim ise süüa ei tee, aga teiste tehtut oskab hinnata.

Retseptikogud:
BBC
Waitrose
Herkut.net
VegCooking

Tooli otsingud

Olen paar nädalat tegelenud töötuppa tooli otsimisega. Esiteks peab muidugi mugav olema ja siis ilus ka või oli see vastupidi? Igatahes terve korteri sisustamisega jõuab üha enam kohale see, kuidas hinnad pidevalt tõusevad. Lausa nii, et hakkadki seda normaalseks pidama. Uues kodus on meil peaaegu samasugune köök nagu vanas, aga aasta hiljem maksis topelthinna.
See teadmine meenus mulle siis, kui olin paari salongi sisse jalutanud küsimusega, et otsin ilusat tooli, hinnaga 3-4000. Vastuseks sain kahtlevad näod ja paar tooli, mis kõik on enamvähem. Nüüd mõtlesin, et hakkan äkki antiigiäridest otsima?

Kui hind kõrvale jätta, siis kõige lemmikum oli pildil olev Vitra tool. Charles Eamesi ja Eero Saarineni disainiklassika 40ndatest. Tõeliselt mugav. Müüakse Interas ja hind on 20 000.

Hullud toolid

Inglise disaineri Karen Ryani toolid. Sari Custom Made on kokku pandud äravisatud mööblist.

Habitat kauplustekett

Habitat poeketi looja oli sir Terence Conran ning nende kauplused asuvad Suurbritannias, Prantsusmaal, Saksamaal, Hispaanias jne. Eelmisel sügisel tõin Pariisi Habitati poest ära pildiraami - rohkem ei mahtunud. Aga seal oli ka väga normaalsete hindadega lampe ja muud kaasa tassitavat. Soovitan läbi astuda.

Retsept: lihtne õunakook

Kui õuntega enam midagi teha pole, siis üks väga lihtne retsept:


Tainas:
400 g jahu
200 g suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
150 g võid
1 muna
100g hapukoort

Täidis
4-5 õuna (pole väga suuri vaja)
50 g fariinsuhkrut
1 tl kaneeli
250 g kohupiima
50 g suhkrut
1 muna
1 tl vaniljesuhkrut
1 sidrun (mahl ja riivitud koor)

Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja vaniljesuhkur. Lisa sulatatud või ja sega ühtlaseks. Tõsta kolmandik taignast kõrvale, ülejäänud hulka sega munad ja hapukoor. Kata küpsetusplaadi põhi ja ääred taignaga.

Puhasta ja koori õunad ja lõika õhukesteks viiludeks. Sega hulka fariinsuhkur ja kaneel. (Neid õunu tundub väga palju alguses, aga ma panin peaaegu kõik ära ja oleks võinud ikka ülejäänud ka panna, pärast kook veel parem).
Teises kausis sega kohupiim suhkru ja munadega. Maitsesta sidruni koore ja mahla ning vaniljesuhkruga.
Kata taigen õunaviiludega ja vala peale kohupiimamass. Kõige lõpuks puista peale kõrvalepandud taignapuru.
Küpseta 200 kraadi juures 35-45 minutit, kuni kook on kuldpruun ja krõbe.

Olen seda ise teinud ja teistele soovitanud, välja on ta alati tulnud. Retsept on ise pärit Selverist.

Romantica keraamilised plaadid

Mulle tavaliselt ei meeldi sarjad, mille nimes on romantikat ega ka lillemustrid, aga minu arust need ühevärvilised stiliseeritud lilled on päris lahedad.

bottega d'arte

Kauplus: Interno
Hind: 510.-/m2